Karriere

Haus Delecke als Arbeitgeber

WERDE ein Teil vom "Wir"

In unserem traditionsreichen, schlossähnlichen Hotel bieten wir Gastfreundschaft in schönster Seelage. Unser Haus steht am Beginn einer umfassenden Modernisierung und Erweiterung zu einem attraktiven Tagungs- und Wellnesshotel. Mit erstklassiger Küche und herzlicher Gastlichkeit begeistern wir unsere Gäste. Begleiten Sie uns auf dem Weg in die Zukunft und bringen Sie dabei Ihr Engagement, Ihre Begeisterung und Ihre Erfahrung ein.

Hier gelangen Sie zu unseren Stellenausschreibungen:

Wir suchen Dich!

Servicemitarbeiter (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit/Aushilfe

Womit Ihr unser "Wir" unterstützt:
- Erfahrungen im Servieren
- Ausbildung im Restaurant oder Hotellerie vorteilhaft
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Ausgeprägte Dienstleistungs- und Servicebereitschaft
- Gastgebermentalität
- Gute Umgangsformen
- eine professionelle Arbeitseinstellung
- Herzlichkeit, Freundlichkeit, Kommunikationsstärke, Ehrlichkeit
- Aktive Zusammenarbeit mit dem Team
- Engagement, Flexibilität, Belastbarkeit
- Aufgewecktheit und Aufmerksamkeit

Was wir Euch bieten:
- Leistungsgerechte Bezahlung
- ein dynamisches Team
- Arbeit in einem bekannten & einzigartigen Hotel
- Gehobener Service als Herausforderung & Motivationsfaktor
- Vielfalt und Abwechslung
- Freundliches und angenehmes Arbeitsklima

Die Beschreibung passt zu dir, du liebst deinen Beruf und arbeitest gerne im Team? Begeisterte Gäste sind dein größter Motivationsfaktor? Bewerbt euch noch heute und werdet ein Teil vom „Wir“!

E-Mail: karriere@haus-delecke.de
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Steyer
barkeeper

Küchenhilfen(m/w/d) auf aushilfsbasis
köche - Spülkräfte

Womit Ihr unser "Wir" unterstützt:
- Mithilfe in der Vorbereitung des Tagesgeschäftes
- Zuarbeiten der Köche
- Reinigung des Küchenequipments und der Arbeitsstationen
- Zubereiten einzelner Komponenten
- Einhaltung der HACCP-Standards

Was du in unser „Wir“ einbringst:
- Teamgeist und Spaß an der Zusammenarbeit mit Kollegen
- Hohes Maß an Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
- Vorerfahrung wünschenswert, aber kein Ausschlusskriterium
- Flexibilität

Was wir euch bieten:
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Dynamisches Team
- Vielfalt und Abwechslung
- Individuelle Einsatzmöglichkeiten

Die Beschreibung passt zu dir, du liebst deinen Beruf und arbeitest gerne im Team? Bewerbt euch noch heute und werdet ein Teil vom „Wir“!

E-Mail: karriere@haus-delecke.de Ansprechpartnerin: Frau Andrea Steyer

Ausbildung 2025 Koch/Köchin | Restaurantfachmann/-frau | Hotelfachmann/-frau

Starte deine Karriere im Hotel Haus Delecke!

Das Hotel Haus Delecke, bekannt für seinen erstklassigen Service und kulinarischen Höhepunkten, bietet für das Jahr 2024/2025 spannende Ausbildungsplätze in den Bereichen:

  • Koch/Köchin
  • Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau
  • Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Bist du leidenschaftlich, engagiert und bereit, in einer dynamischen Umgebung zu lernen und zu wachsen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Unsere Auszubildenden erhalten eine umfassende, praxisorientierte Ausbildung und werden von erfahrenen Kollegen betreut und gefördert. Durch diese solide Grundlage bieten wir jungen Talenten optimale Voraussetzungen für einen erfolgreichen Start in die Gastronomie- und Hotelbranche.
Lass uns gemeinsam deinen Weg in eine erfolgreiche berufliche Zukunft gestalten!


Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres engagierten Teams im Hotel Haus Delecke. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

E-Mail: karriere@haus-delecke.de
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Steyer
Ausbildung2024

Koch/Köchin (m/w/d) Vollzeit

Womit Ihr unser "Wir" unterstützt:
- Zubereitung von kalten und warmen Speisen für das à la carte Restaurant
- Eigenverantwortliche Übernahme eines Küchenbereichs
- Verarbeitung hauptsächlich von Frischprodukten
- Einhaltung der HACCP Vorschriften

Was du in unser „Wir“ einbringst:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin (m/w/d)
- Hohe Einsatzbereitschaft und handwerkliches Geschick
- Auch in stressigen Situationen bewahrst du Ruhe und arbeitest organisiert
- Gute Umgangsformen und eine professionelle Arbeitseinstellung
- Aktive Zusammenarbeit mit dem Team
- Flexibilität, Belastbarkeit, Aufgewecktheit und Aufmerksamkeit

Was wir euch bieten:
- Junges, leidenschaftliches, dynamisches Team
- Minutengenaue Zeiterfassung
- 30 Tage Urlaub
- Freie Kost
- Faire Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
- Nach einem Jahr Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Möglichkeit zur Unterkunft
- Hohes Niveau

Die Beschreibung passt zu dir, du liebst deinen Beruf und arbeitest gerne im Team? Bewerbt euch noch heute und werdet ein Teil vom „Wir“!

E-Mail: karriere@haus-delecke.de
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Steyer

Sous Chef / stellv. Küchenchef (m/w/d) Vollzeit

Womit du unser "Wir" unterstützt:
- Rezepturerstellung, rentable Preiskalkulation und Gestaltung
- Erstellung von Speisekarten in Abstimmung mit der Hoteldirektorin
- Einbringen eigener kreativer Ideen für Gerichte, Speisekarten, etc.
- Einhaltung und Kontrolle der HACCP Richtlinien
- Einkaufsmanagement sowie Prüfung der Rechnungs- und Lieferprotokolle
- Erstellung von Dienstplänen
- Aktive Küchenmitarbeit sowie Übernahme von Posten bei personellen Engpässen
- Schulen und Leiten des Küchenpersonals
- Kontrolle und Lagerhaltung von Lebensmitteln

Was du in unser "Wir" einbringst:
- Einschlägige Berufspraxis sowie Führungserfahrungen in vergleichbarer Position
- Küchenregeln nach HACCP sind für dich selbstverständlich
- Kenntnisse im Umgang mit Excel sowie anderen Office-Anwendungen
- Erste Erfahrung im Setzen von Standards, Aufgabenplanung sowie Mitarbeiterführung
- Auch in stressigen Situationen bewahrst du Ruhe und arbeitest organisiert
- Gute Umgangsformen und eine professionelle Arbeitseinstellung
gehören für dich zum guten Ton
- Aktive Zusammenarbeit mit dem Team
-Engagement, Flexibilität, Belastbarkeit, Aufgewecktheit und Aufmerksamkeit beschreiben dich als Koch und Vorgesetzten

Was wir dir bieten:
Junges, leidenschaftliches, dynamisches Team
- Minutengenaue Zeiterfassung
- 30 Tage Urlaub
- Freie Kost
- Faire Bezahlung, Sonn- und Feiertagszuschläge
- Nach einem Jahr Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Möglichkeit zur Unterkunft
- Hohes Niveau

Die Beschreibung passt zu dir, du liebst deinen Beruf und arbeitest gerne im Team? Begeisterte Gäste sind dein größter Motivationsfaktor?
Bewirb dich noch heute und werde ein Teil vom „Wir“!

E-Mail: karriere@haus-delecke.de
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Steyer

Empfangsmitarbeiter (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit/Aushilfe

Womit Ihr unser "Wir" unterstützt:
- Ausbildung und Erfahrung in Hotellerie und Gastronomie, idealerweise als Empfangsmitarbeiter/in
- Gastgebermentalität, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit, Kommunikationsstärke in Wort und Schrift, Flexibilität und Service-Knowhow
- Kaufmännisches Verständnis, vertriebliches Agieren, Organisationstalent - praktische Kenntnisse mit Hotelreservierungssystemen (z.B. Protel), Office-Anwendungen
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Umgang mit Menschen
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit

- Ihr sorgt für einen reibungslosen Ablauf an unserem Empfang
- Ihr begrüßt und verabschiedet die Gäste herzlich
- Ihr sorgt für den Check-In und den Check-Out der Gäste
- Ihr seid stets Ansprechpartner(in) für die Wünsche unserer Gäste
- Dabei koordinieren und ermöglicht ihr Gästeanfragen in Abstimmung mit anderen Abteilungen des Hauses

Was wir euch bieten:
- Leistungsgerechte Bezahlung
- ein dynamisches Team
- Arbeit in einem bekannten & einzigartigen Hotel
- Gehobener Service als Herausforderung & Motivationsfaktor
- Vielfalt und Abwechslung
- Freundliches und angenehmes Arbeitsklima

Die Beschreibung passt zu dir, du liebst deinen Beruf und arbeitest gerne im Team? Begeisterte Gäste sind dein größter Motivationsfaktor?

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E-Mail: direktion@haus-delecke.de
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Steyer

Direktionsassistent (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Womit Ihr unser "Wir" unterstützt:
- Planung und Sicherstellung eines optimalen Betriebsablaufs im Hotel
- Unterstützung der Geschäftsführung in Führungsaufgaben
- Optimale Planung und Ablauf von Sonderveranstaltungen, z.B. des Krimi Dinners
- Personalmanagement, einschließlich der Lohnbuchhaltung, Verantwortung der Software „Gastrolohn“, als auch Planung und Durchführung von Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen
- Mitarbeit in der Buchhaltung, beispielsweise Verantwortung des Programms DATEV und Kontrolle von Rechnungen
- Beschwerdemanagement
- Höfliche und hilfsbereite Betreuung von Gästen
- Zusammenarbeit und transparente Kommunikation mit allen Mitarbeitern
- Pflege bestehender Geschäftsbeziehungen und strategisches Vorgehen zur Kundenakquise
-Aktive Mitarbeit am Empfang
Was ihr in unser "Wir" einbringt:
- Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie
- EDV-Kenntnisse, insb. zu Buchungs- und Hotelverwaltungssoftwares
- Ausgezeichnetes Zeitmanagement und Organisationstalent
- Kommunikatives, offenes und positives Auftreten
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Was wir euch bieten:
- Verantwortungsvoller Aufgabenbereich
- Übertarifliche Bezahlung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Dynamisches Team
- Vielfalt und Abwechslung

Die Beschreibung passt zu dir, du liebst deinen Beruf und arbeitest gerne im Team? Begeisterte Gäste sind dein größter Motivationsfaktor?
Bewerbt euch noch heute und werdet ein Teil vom „Wir“!

E-Mail: karriere@haus-delecke.de
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Steyer

Pâtissier (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit/Aushilfe

Womit Ihr unser "Wir" unterstützt:
- Als Pâtissier (w/m/d) produziert ihr unsere köstlichen Kuchen und Nachspeisen
- Darüber hinaus unterstützt ihr uns mit der Herstellung von frischem Brot und Brötchen
- Auch die kompetente und ansprechende Zubereitung von Desserts liegt in eurem Aufgabenbereich
- Den respektvollen Umgang mit Rohstoffen, Zutaten, Geräten und Equipment habt ihr von Anfang an gelernt und setzt diesen täglich um
- Ihr halten euch dabei stets an definierte Produktionsabläufe und die hygienischen Standards (HACCP) unseres Hauses
- Ihr unterstützen den Küchenchef bei der Entwicklung und Abstimmung von neuen Produkten und Kreationen

Was wir euch bieten:
- Leistungsgerechte Bezahlung
- ein dynamisches Team
- Arbeit in einem bekannten & einzigartigen Hotel
- Gehobener Service als Herausforderung & Motivationsfaktor
- Vielfalt und Abwechslung
- Freundliches und angenehmes Arbeitsklima

Die Beschreibung passt zu dir, du liebst deinen Beruf und arbeitest gerne im Team? Begeisterte Gäste sind dein größter Motivationsfaktor?
Bewerbt euch noch heute und werdet ein Teil vom „Wir“!

E-Mail: karriere@haus-delecke.de
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Steyer

Entremetier (m/w/d) Vollzeit

Womit Ihr unser "Wir" unterstützt:
- Ihr sorgt für einen reibungslosen Ablauf auf eurem Posten und somit im gesamten Küchenbereich
- Mise en place im Küchenbereich
- Zubereitung von Speisen auf dem Beilagenposten
- Kulinarische Betreuung des À la carte, Tagungs- und Veranstaltungsgeschäftes
- Verarbeiten von frischen Produkten
- Das Einbringen eigener kreativer Ideen für Gerichte, Speisekarten, etc. ist ausdrücklich gewünscht
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Kontrolle und Lagerhaltung von Lebensmitteln
- Kontrolle von Arbeitsmitteln und Maschinen

Was ihr in unser "Wir" einbringt:
- Ihr verfügt über Berufspraxis als Koch im À la carte Bereich
- Küchenregeln nach HACCP sind für euch selbstverständlich
- Ihr seid kreativ, verfügt über eine hohe Einsatzbereitschaft und handwerkliches Geschick - Auch in stressigen Situationen bewahrt ihr Ruhe und arbeitet organisiert
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Umgang mit Menschen
- Gute Umgangsformen und eine professionelle Arbeitseinstellung
gehören für euch zum guten Ton
- Aktive Zusammenarbeit mit dem Team
-Engagement, Flexibilität, Belastbarkeit, Aufgewecktheit und Aufmerksamkeit beschreiben euch als Koch

Was wir euch bieten:
- Leistungsgerechte Bezahlung
- ein dynamisches Team
- Arbeit in einem bekannten & einzigartigen Hotel
- Gehobene Küche als Herausforderung & Motivationsfaktor
- Vielfalt und Abwechslung
- Freundliches und angenehmes Arbeitsklima

Die Beschreibung passt zu dir, du liebst deinen Beruf und arbeitest gerne im Team? Begeisterte Gäste sind dein größter Motivationsfaktor?

Bewerbt euch noch heute und werdet ein Teil vom „Wir“!

E-Mail: karriere@haus-delecke.de
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Steyer

Hausdame/ Housekeeper (m/w/d) Vollzeit/Teilzeit

Womit Ihr unser "Wir" unterstützt:

- Erfahrung im Housekeeping eines Hotels oder in anderen Objekten
- Sinn und höchster persönlicher Anspruch an Ordnung und Sauberkeit
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild und Freude am Umgang mit Menschen
- Wertschätzung und Einhaltung der Standards
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Gute Umgangsformen
- eine professionelle Arbeitseinstellung
- Herzlichkeit, Freundlichkeit, Kommunikationsstärke, Ehrlichkeit
- Aktive Zusammenarbeit und Koordination des Teams
- Engagement, Flexibilität, Belastbarkeit
- Aufgewecktheit und Aufmerksamkeit

Was wir Euch bieten:
- Leistungsgerechte Bezahlung
- ein dynamisches Team
- Arbeit in einem bekannten & einzigartigen Hotel
- Gehobener Service als Herausforderung & Motivationsfaktor
- Vielfalt und Abwechslung
- Freundliches und angenehmes Arbeitsklima

Die Beschreibung passt zu dir, du liebst deinen Beruf und arbeitest gerne im Team? Begeisterte Gäste sind dein größter Motivationsfaktor?
Bewerbt euch noch heute und werdet ein Teil vom „Wir“!

E-Mail: karriere@haus-delecke.de
Ansprechpartnerin: Frau Andrea Steyer
Spargel

Start der Spargelsaison ab 29. im Haus Delecke