Maak deel uit van de "wij"
In ons traditionele, kasteelachtige hotel bieden we gastvrijheid op de mooiste locatie aan het meer. Ons hotel staat aan het begin van een uitgebreide modernisering en uitbreiding tot een aantrekkelijk conferentie- en wellnesshotel. We verwennen onze gasten met een eersteklas keuken en warme gastvrijheid. Ga met ons mee op onze reis naar de toekomst en draag je betrokkenheid, enthousiasme en ervaring bij.
U kunt onze vacatures hier bekijken:
We zijn op zoek naar jou!
Kok (m/v/d) fulltime
- Bereiden van warme en koude gerechten voor het à la carte restaurant
- Onafhankelijke overname van een keuken
- Verwerking van voornamelijk verse producten
- Naleving van HACCP-regelgeving
Wat jij toevoegt aan onze "wij":
- Afgeronde beroepsopleiding tot kok (m/v/d)
- Hoge mate van inzet en handvaardigheid
- Zelfs in stressvolle situaties blijf je kalm en werk je georganiseerd
- Goede omgangsvormen en een professionele werkhouding
- Actieve samenwerking met het team
- Flexibiliteit, veerkracht, alertheid en oplettendheid
Wat we je bieden:
- Jong, gepassioneerd, dynamisch team
- Minuut-per-minuut tijdsregistratie
- 30 dagen vakantie
- Gratis pension
- Eerlijk loon, bonussen voor zon- en feestdagen
- Vakantie- en kerstbonus na één jaar
- Mogelijkheid tot huisvesting
- Hoog niveau
Past de beschrijving bij jou, houd je van je werk en werk je graag in een team? Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van "wij"!
E-mail: karriere@haus-delecke.de
Contactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Chef-kok (m/v/d) fulltime
- Aantrekkelijk salarispakket
- Doorgroeimogelijkheden en persoonlijk ontwikkelingsbudget
- Flexibele werktijden
- Catering voor medewerkers
- Kortingen voor medewerkers op hotelovernachtingen
- Een zekere en afwisselende baan in een gerenommeerd hotel
- Een gemotiveerd en gezellig team
- Unieke werkomgeving direct aan de Möhnesee
- Bedrijfskleding
- Indien gewenst is er een personeelswoning beschikbaar
Wat jij inbrengt in ons "Wij":
- Afgeronde opleiding tot chef-kok en enkele jaren werkervaring, idealiter in een managementfunctie
- Creativiteit en passie voor lekker eten
- Sterk verantwoordelijkheidsgevoel en organisatietalent
- Vermogen om in een team te werken en sterke communicatieve vaardigheden
- Kennis van goederenbeheer en kostenberekening
- Flexibiliteit en het vermogen om onder druk te werken
Hoe je ons "Wij" ondersteunt:
- Beheer en organisatie van de volledige keukenoperatie
- Creatie van menu's en menu's rekening houdend met regionale en seizoensgebonden producten
- Beheer en motivatie van het keukenteam
- Toezien op de naleving van hygiëne- en kwaliteitsnormen
- Planning en uitvoering van evenementen
- Bestellen en controleren van goederen
- Budgetbeheer en kostencontrole
- Kwaliteitsgarantie en voortdurende optimalisatie van werkprocessen
- Opleiding en ontwikkeling van het keukenteam
- Communicatie en samenwerking met andere afdelingen
Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van "wij"! Stuur uw sollicitatiedocumenten per e-mail naar: karriere@haus-delecke.de Contactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Conferentie- en banquetingmedewerkers (m/v/d)
- Aantrekkelijk salarispakket
- Bedrijfskleding
- Vakantie- en kerstbonus na één jaar
- Premie voor zon- en feestdagen
- Gratis parkeren
- Digitaal dienstrooster
- Prikklok met werktijdrekening
- Bijscholingsmogelijkheden en persoonlijk ontwikkelingsbudget - Flexibele werktijden
- Gratis personeelscatering
- Werknemerskorting op hotelovernachtingen en cateringdiensten
Hoe u ons "wij" ondersteunt:
- Coördinatie van alle conferentie- en evenementvoorbereidingen
- Verkoop van ons hotel als conferentie- en banketlocatie
- Planning en coördinatie van banketevenementen
- Maken en aanpassen van banketplannen en -programma's
- Communicatie met klanten en interne afdelingen
- Controle en ondersteuning voor een soepel proces tijdens de evenementen
- Budgetbeheer en bijhouden van kosten
- Follow-up, facturatie en evaluatie
- Kwaliteitsborging
- Supervisie en training van het evenemententeam
Wat jij inbrengt in ons "Wij":
- Afgeronde opleiding in de hotelbranche of vergelijkbare kwalificatie
- Enkele jaren werkervaring in de organisatie van evenementen is een pré
- Sterke communicatieve en organisatorische vaardigheden
- Klantgerichtheid en probleemoplossend vermogen
- Vloeiend in Duits en Engels
Past de beschrijving bij je, houd je van je werk en werk je graag in een team?
Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van "wij"!
Stuur uw sollicitatiedocumenten per e-mail naar: karriere@haus-delecke.de
Contactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Keukenhulpen (m/v/d) op tijdelijke basis
koks - afwassers
- Assistentie bij de voorbereiding van dagelijkse werkzaamheden
- Voorbereiding van de koks
- De keukenapparatuur en werkplekken schoonmaken
- Voorbereiding van afzonderlijke componenten
- Naleving van HACCP-normen
Wat jij inbrengt in ons "wij":
- Teamgeest en plezier in het samenwerken met collega's
- Grote mate van zelfstandigheid en verantwoordelijkheidsgevoel
- Stiptheid en betrouwbaarheid
- Eerdere ervaring gewenst, maar geen uitsluitingscriterium
- Flexibiliteit
Wat we je bieden:
- Prestatiebeloning
- Dynamisch team
- Diversiteit en afwisseling
- Inzetmogelijkheden op maat
Past de beschrijving bij jou, houd je van je werk en werk je graag in een team? Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van "wij"!
E-mail: karriere@haus-delecke.de
Contactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Sous Chef / Adjunct-hoofdkok (m/v/d) fulltime
- Receptuur, rendabele prijsberekening en ontwerp
- Opstellen van menu's in overleg met de hotelmanager
- Inbrengen van eigen creatieve ideeën voor gerechten, menu's, etc.
- Naleven van HACCP-richtlijnen Naleving en controle van HACCP-richtlijnen
- Inkoopbeheer en controle van facturen en leveringslogboeken
- Opstellen van dienstroosters
- Actief werken in de keuken en overnemen van functies bij personeelstekort
- Opleiden en aansturen van keukenpersoneel
- Controleren en opslaan van levensmiddelen
Wat jij meebrengt voor onze "wij":
- Relevante werkervaring en leidinggevende ervaring in een vergelijkbare functie
- Keukenregels volgens HACCP zijn voor jou vanzelfsprekend
- Kennis van Excel en andere Office-toepassingen
- Eerste ervaring met normstelling, taakplanning en aansturen van medewerkers
- Ook in stressvolle situaties blijf je rustig en werk je georganiseerd
- Goede omgangsvormen en een professionele werkhouding
horen bij jouw goede manieren
- Actieve samenwerking met het team
- Inzet, flexibiliteit, veerkracht, alertheid en aandacht omschrijven jou als chef-kok en leidinggevende
Wat we je bieden:
Jong, gepassioneerd, dynamisch team
- Minuut-per-minuut tijdsregistratie
- 30 dagen vakantie
- Gratis pension
- Eerlijk loon, bonussen voor zon- en feestdagen
- Vakantie- en kerstbonus na één jaar
- Mogelijkheid tot huisvesting
- Hoge standaard
Past de beschrijving bij jou, hou je van je werk en werk je graag in een team? Zijn enthousiaste gasten jouw grootste motivator?
Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van "wij"!
E-mail: karriere@haus-delecke.de
Contactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Leerling 2026
Kok | Restaurant specialist | Hotelspecialist
Start je carrière bij Hotel Haus Delecke!
Hotel Haus Delecke, bekend om zijn eersteklas service en culinaire hoogtepunten, biedt spannende stageplaatsen in de volgende gebieden voor 2025/2026:
- Kook
- Restaurant specialist
- Hotel specialist
Ben je gepassioneerd, toegewijd en klaar om te leren en te groeien in een dynamische omgeving? Dan ben je bij ons aan het juiste adres!
Onze stagiairs krijgen een uitgebreide, praktijkgerichte opleiding en worden begeleid en ondersteund door ervaren collega's. Dankzij deze solide basis bieden wij jonge talenten de ideale voorwaarden voor een succesvolle start in de horeca en het hotelwezen.
Laten we samen vorm geven aan jouw weg naar een succesvolle professionele toekomst!
Solliciteer nu en maak deel uit van ons toegewijde team in Hotel Haus Delecke. We kijken uit naar je sollicitatie!
E-mail: karriere@haus-delecke.deContactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Servicemedewerker (m/v/d) fulltime/deeltijd/tijdelijke hulp
- Ervaring in de bediening
- Een opleiding in het restaurant- of hotelwezen is een voordeel
- Goede talenkennis in het Duits en Engels
- Uitstekende bereidheid om te bedienen
- Gastheerschap
- Goede manieren
- Een professionele werkhouding
- Hartelijkheid, vriendelijkheid, sterke communicatieve vaardigheden, eerlijkheid
- Actieve samenwerking met het team
- Inzet, flexibiliteit, vermogen om onder druk te werken
- Helder en attent
Wat wij jou bieden:
- Prestatiebeloning
- Een dynamisch team
- Werken in een bekend & uniek hotel
- Service van hoog niveau als uitdaging & motivatiefactor
- Afwisseling en diversiteit
- Vriendelijke en aangename werksfeer
Past de beschrijving bij je, houd je van je werk en werk je graag in een team? Zijn enthousiaste gasten jouw grootste motivator? Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van "wij"!
E-mail: karriere@haus-delecke.de
Contactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Leerling 2024 Kok
Start je carrière bij Hotel Haus Delecke!
Hotel Haus Delecke, bekend om zijn eersteklas service en culinaire hoogstandjes, biedt spannende stageplaatsen in de volgende gebieden voor 2024:
- Kook
Ben je gepassioneerd, toegewijd en klaar om te leren en te groeien in een dynamische omgeving? Dan ben je bij ons aan het juiste adres!
Onze stagiairs krijgen een uitgebreide, praktijkgerichte opleiding en worden begeleid en ondersteund door ervaren collega's. Dankzij deze solide basis bieden wij jonge talenten de ideale voorwaarden voor een succesvolle start in de horeca en het hotelwezen.
Laten we samen vorm geven aan jouw weg naar een succesvolle professionele toekomst!
Solliciteer nu en maak deel uit van ons toegewijde team in Hotel Haus Delecke. We kijken uit naar je sollicitatie!
E-mail: karriere@haus-delecke.deContactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Kok (m/v/d) Remise
We zijn op zoek naar een fulltime of parttime kok (m/v/d) die ons keukenteam in de Remise met passie en toewijding komt versterken.
Dit zijn je taken:
- Bereiding van koude en warme gerechten voor ons rustieke restaurant
- Verwerking van verse ingrediënten van hoge kwaliteit
- Naleving van de HACCP-voorschriften
Wat je nodig hebt:
- Een afgeronde beroepsopleiding tot kok (m/v/d)
- Genieten van de nuchtere, Duitse keuken
- Een georganiseerde en rustige manier van werken
- Teamgeest, betrouwbaarheid en goede manieren
- Flexibiliteit en inzet
Wat we je bieden:
- Een jong, dynamisch team met een passie voor lekker eten
- Zondags- en feestdagenpremies
- Werkkleding en de schoonmaak ervan zijn voorzien
- Gratis personeelscatering (eten en drinken)
- Koken met verse ingrediënten en ruimte voor eigen ideeën
- Een leuke baan met perspectief
Past de beschrijving bij je?
Hou je van je werk en werk je graag in teamverband?
Dan kijken we ernaar uit om je te leren kennen!
Solliciteer nu en maak deel uit van ons toegewijde team in Hotel Haus Delecke. We kijken uit naar je sollicitatie!
E-mail: karriere@haus-delecke.deContactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Receptionist (m/v/d) fulltime/deeltijd/tijdelijke hulp
- Opleiding en ervaring in de horeca, idealiter als receptionist
- Gastheerschap, vriendelijkheid en attentheid, sterke schriftelijke en mondelinge communicatievaardigheden, flexibiliteit en servicekennis
- Commercieel inzicht, verkoopvaardigheden, organisatietalent - Praktische kennis van hotelreserveringssystemen (bijv. Protel), Office-toepassingen
- Een verzorgd uiterlijk en plezier in de omgang met mensen
- Bereidheid om in ploegendienst en in het weekend te werken
- Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt bij onze receptie
- Je verwelkomt en neemt afscheid van gasten
- Je verzorgt het in- en uitchecken van gasten
- Je bent altijd het aanspreekpunt voor de wensen van onze gasten
- Je coördineert en faciliteert vragen van gasten in afstemming met andere afdelingen van het hotel
Wat wij jou bieden:
- Prestatiebeloning
- Een dynamisch team
- Werken in een bekend & uniek hotel
- Hoogwaardige service als uitdaging & motiverende factor
- Afwisseling en diversiteit
- Vriendelijke en prettige werksfeer
Past de beschrijving bij je, houd je van je werk en werk je graag in een team? Zijn enthousiaste gasten jouw grootste motivator?
Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van "wij"!
E-mail: direktion@haus-delecke.de
Contactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Managementassistent (m/v/d) voltijds of deeltijds
- Plannen en zorgen voor een optimale werking in het hotel
- Het management ondersteunen bij managementtaken
- Optimale planning en organisatie van speciale evenementen, zoals het moordmysteriediner
- Personeelsbeheer, inclusief salarisadministratie, verantwoordelijkheid voor de "Gastrolohn"-software, evenals planning en uitvoering van opleidings- en bijscholingsmaatregelen
- Samenwerking op het gebied van boekhouding, bijv. verantwoordelijkheid voor het DATEV-programma en het controleren van facturen
- Klachtenmanagement
- Hoffelijke en behulpzame verzorging van gasten
- Samenwerking en transparante communicatie met alle werknemers
- Onderhouden van bestaande zakelijke relaties en strategische benadering van klantenwerving
-Actieve medewerking aan de receptie
Wat jij inbrengt in ons "wij":
- Afgeronde opleiding en enkele jaren werkervaring in de hotelbranche
- IT-kennis, met name van boekings- en hotelbeheersoftware
- Uitstekende vaardigheden op het gebied van tijdbeheer en organisatie
- Communicatief, open en positief ingesteld
- Verzorgd uiterlijk
- Goede schriftelijke en mondelinge Duitse en Engelse vaardigheden
Wat wij jou bieden:
- Verantwoordelijkheidsgebied
- Bovenmodaal salaris
- Vast dienstverband
- Dynamisch team
- Diversiteit en afwisseling
Past de beschrijving bij jou, hou je van je werk en werk je graag in een team? Zijn enthousiaste gasten jouw grootste motivator?
Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van "wij"!
E-mail: karriere@haus-delecke.de
Contactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Patissier (m/v/d) fulltime/deeltijd/tijdelijke hulp
- Als Patissier (f/m/d) maak je onze heerlijke taarten en desserts
- Je ondersteunt ons ook met de productie van vers brood en broodjes
- Je bent ook verantwoordelijk voor de vakkundige en aantrekkelijke bereiding van desserts
- Je hebt geleerd om vanaf het begin respectvol om te gaan met grondstoffen, ingrediënten, apparatuur en uitrusting en brengt dit elke dag in de praktijk
- Je houdt je altijd aan de vastgelegde productieprocessen en de hygiënenormen (HACCP) van ons bedrijf
- Je ondersteunt de chef-kok bij de ontwikkeling en coördinatie van nieuwe producten en creaties
Wat wij jou bieden:
- Prestatiebeloning
- Een dynamisch team
- Werken in een bekend & uniek hotel
- Service van hoog niveau als uitdaging & motivatiefactor
- Afwisseling en diversiteit
- Vriendelijke en aangename werksfeer
Past de beschrijving bij jou, hou je van je werk en werk je graag in een team? Zijn enthousiaste gasten jouw grootste motivator?
Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van "wij"!
E-mail: karriere@haus-delecke.de
Contactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Entremetier (m/v/d) fulltime
- Je zorgt ervoor dat alles op jouw post en dus in de hele keuken goed verloopt
- Mise en place in de keuken
- Bereiding van gerechten op de side dish post
- Culinaire ondersteuning voor de à la carte, congres- en evenementenbranche
- Verwerking van verse producten
- Het inbrengen van eigen creatieve ideeën voor gerechten, menu's etc. wordt nadrukkelijk aangemoedigd - Naleving van ACACCP richtlijnen - Controle van voedselopslag is uitdrukkelijk gewenst
- Naleving van HACCP-richtlijnen
- Controle en opslag van voedingsmiddelen
- Controle van arbeidsmiddelen en machines
Wat jij inbrengt in ons "wij":
- Je hebt professionele ervaring als chef-kok op à la carte gebied
- Keukenregels volgens HACCP zijn voor jou vanzelfsprekend
- Je bent creatief, en manuele vaardigheden - Zelfs in stressvolle situaties blijf je kalm en werk je georganiseerd
- Een verzorgd uiterlijk en je vindt het leuk om met mensen om te gaan
- Goede manieren en een professionele werkhouding
horen bij jouw goede manieren
- Actieve samenwerking met het team
- Inzet, flexibiliteit, veerkracht, alertheid en oplettendheid omschrijven jou als chef-kok
Wat wij jou bieden:
- Prestatiebeloning
- Een dynamisch team
- Werken in een bekend & uniek hotel
- Luxe keuken als uitdaging & motivatiefactor
- Afwisseling en diversiteit
- Vriendelijke en aangename werksfeer
Past de beschrijving bij je, houd je van je werk en werk je graag in een team? Zijn enthousiaste gasten jouw grootste motivator?
Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van "wij"!
E-mail: karriere@haus-delecke.de
Contactpersoon: mevrouw Andrea Steyer
Huishoudster (m/v/d) voltijd/deeltijd
- Ervaring in housekeeping in een hotel of ander pand
- Gevoel en hoogste persoonlijke normen van orde en netheid
- Een verzorgd uiterlijk en plezier in de omgang met mensen
- Waardering en naleving van normen
- Goede taalvaardigheden in het Duits en Engels
- Goede manieren
- Een professionele werkhouding
- Hartelijkheid, vriendelijkheid, sterke communicatieve vaardigheden, eerlijkheid
- Actieve samenwerking en coördinatie van het team
- Inzet, flexibiliteit, veerkracht
- Helderheid en oplettendheid
Wat wij jou bieden:
- Prestatiebeloning
- Een dynamisch team
- Werken in een bekend & uniek hotel
- Service van hoog niveau als uitdaging & motivatiefactor
- Afwisseling en diversiteit
- Vriendelijke en aangename werksfeer
Past de beschrijving bij jou, hou je van je werk en werk je graag in een team? Zijn enthousiaste gasten jouw grootste motivator?
Solliciteer vandaag nog en maak deel uit van "wij"!
E-mail: karriere@haus-delecke.de
Contactpersoon: mevrouw Andrea Steyer