Entdecken · Geniessen · Erleben

Wir laden Sie herzlich ein zu unseren stilvollen und abwechslungsreichen Aktionen

Donnerstag, 06.02.2020

Schnitzeljagd durch das Haus Delecke

Schlemmen Sie so viel Sie mögen an unserem sagenhaften Schnitzelbuffet, z. B.

  • - zarte Schweinrückenschnitzel
  • - saftige Hähnchenschnitzel
  • - deftige Cordon Bleu mit Truthahnschinken
  • - verschiedene Saucen von „klassisch“ bis „raffiniert variiert“
  • - große Salatbar mit Rohkost und diversen Salaten
  • - alles Tolle aus der (Kartoffel)-Knolle
  • - saisonale Gemüseauswahl
  • - und danach: kleine Ferkeleien

nur 18,50 € pro Person

Freitag, 07.02.2020

Musikalische Momente Live-Musik

„Musikalische Momente Live-Musik“

mit Thomas Büttner 

Jeden 1. Freitag im Monat!

Live Music mit dem allseits bekannten Bühnenmusiker Thomas Büttner.
Thomas Büttner hat Cello, Klavier und Schlagzeug studiert. Er ist Mitglied der 12 Hellwegcellisten und langjähriger Keyboarder der WDR4 Band.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung ...

Thomas Büttner

Thomas Büttner
Freitag, 14.02.2020, 18:30 Uhr

Valentinstag

Die Liebe mit allen Sinnen genießen

Erleben Sie die Betörung der Sinne. Das Prickeln des Champagners auf der Zunge, die unterschiedlichen Konsistenzen unserer Speisen, mal mit leichtem Biss, mal mit zartem Schmelz.

Lassen Sie Ihren Gaumen die aphrodisierenden Gewürze erahnen.

59,00 € pro Person

Reservierung erbeten!

Menü

Tatar vom argentinischen Rind an frischem Chili Avocado Salat mit Pinienkernen, gehobelten Grana Padano, San Carlos Olivenöl und Wildkräutern

Brunnenkresseschaumsüppchen mit Kardamom und gebratener Jakobsmuschel

Himbeer-Sorbet mit weißem Bergpfeffer und Champagner aufgefüllt

Gebratenes Kalbsfilet an Spitzmorchelrahm auf Kartoffel-Birnen-Speck-Quiche

Mousse von der Tonkabohne mit Granatapfelkernen
Donnerstag, 20.02.2020

Reibekuchen-Buffet (Weiberfastnacht)

Eine tolle Geschenkidee!

Für die einen sind es Kartoffelpuffer oder Reibekuchen und für die Sauerländer sind es "Riebekauken"!
Genießen Sie bei uns in der Remise die herzhaften Kartoffeltaler, kreiert durch unseren Koch Arul, mit vielen pikanten und süßen Beilagen von unserem Buffet.

Pro Person nur 14,90 €

01.03.2020–31.03.2020

Kruste und Schale

Den ganzen Monat März

Weil unsere Gäste nie genug von appetitlich gegrillten Gambas bekommen können, hier unser Angebot:

2 Kilo köstliche gegrillte Gambas, mit Salat, Aioli und frisch gebackenem Ciabatta

nur 59,00 € für 2 Personen

Reservierung erbeten!

Sonntag, 01.03.2020

Spargelzeit

Spargel für Genießer

Unseren Spargel erhalten wir frisch vom Hof Grewing. Die Spargelzeit hängt entsprechend von der Witterung ab.

Schnitzel Wiener Art an weißem Spargel, zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Kartoffeln
21,50 € pro Person

Zander an weißem Spargel, zerlassene Butter oder Sauce Hollandaise und Kartoffeln
29,50 € pro Person

Dienstag, 03.03.2020

Musikalische Momente Live-Musik

„Musikalische Momente Live-Musik“

mit Thomas Büttner 

Jeden 1. Freitag im Monat!

Live Music mit dem allseits bekannten Bühnenmusiker Thomas Büttner.
Thomas Büttner hat Cello, Klavier und Schlagzeug studiert. Er ist Mitglied der 12 Hellwegcellisten und langjähriger Keyboarder der WDR4 Band.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung ...

Thomas Büttner

Thomas Büttner
Donnerstag, 05.03.2020

Schnitzeljagd durch das Haus Delecke

Schlemmen Sie so viel Sie mögen an unserem sagenhaften Schnitzelbuffet, z. B.

  • - zarte Schweinrückenschnitzel
  • - saftige Hähnchenschnitzel
  • - deftige Cordon Bleu mit Truthahnschinken
  • - verschiedene Saucen von „klassisch“ bis „raffiniert variiert“
  • - große Salatbar mit Rohkost und diversen Salaten
  • - alles Tolle aus der (Kartoffel)-Knolle
  • - saisonale Gemüseauswahl
  • - und danach: kleine Ferkeleien

nur 18,50 € pro Person

Donnerstag, 19.03.2020

Reibekuchen-Buffet

Eine tolle Geschenkidee!

Für die einen sind es Kartoffelpuffer oder Reibekuchen und für die Sauerländer sind es "Riebekauken"!
Genießen Sie bei uns in der Remise die herzhaften Kartoffeltaler, kreiert durch unseren Koch Arul, mit vielen pikanten und süßen Beilagen von unserem Buffet.

Pro Person nur 14,90 €

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